Carl Wrangel

English

Carl Wrangel is a key figure in Copenhagen’s bar scene, renowned for his passion for agave spirits. As the owner of The Barking Dog in Nørrebro, Carl has made a name for himself with innovative cocktails and a vast selection of agave-based drinks. His other ventures, Paloma Vermuteria, and Shoppen Liquor Store, further his mission to spread the love for agave and educate consumers about quality spirits.

Carl’s journey into agave spirits began in London at the legendary tequila bar Green & Red where he developed a personal, almost spiritual connection to the agave and its spirits. This deep appreciation has driven him to become a leading advocate for agave culture in Europe.

Recently, Carl joined the board of the Tequila Interchange Project (TIP), an organization dedicated to preserving the cultural heritage and sustainable practices of tequila production. In this role, Carl aims to leverage his knowledge and passion to support TIP’s mission of advocating for the agave spirit industry. His involvement with TIP underscores his commitment to sustainability and education within the spirits community.

Carl Wrangel continues to shape the future of agave spirits through his new role with the Tequila Interchange Project, extending his influence beyond his bars.

Español

Carl Wrangel es una figura clave en la escena de bares de Copenhague, conocido por su pasión por los licores de agave. Como propietario de The Barking Dog en Nørrebro, Carl se ha hecho un nombre con cócteles innovadores y una amplia selección de bebidas a base de agave. Sus otras empresas, Paloma Vermuteria y Shoppen Liquor Store, promueven su misión de difundir el amor por el agave y educar a los consumidores sobre las bebidas espirituosas de calidad.

El viaje de Carl hacia las bebidas espirituosas de agave comenzó en Londres en el legendario bar de tequila Green & Red, donde desarrolló una conexión personal, casi espiritual, con el agave y sus bebidas espirituosas. Este profundo aprecio lo ha llevado a convertirse en un destacado defensor de la cultura del agave en Europa.

Recientemente, Carl se unió a la junta directiva del Tequila Interchange Project (TIP), una organización dedicada a preservar el patrimonio cultural y las prácticas sustentables de la producción de tequila. En este puesto, Carl pretende aprovechar su conocimiento y pasión para apoyar la misión de TIP de defender la industria de las bebidas espirituosas de agave. Su participación en TIP subraya su compromiso con la sostenibilidad y la educación dentro de la comunidad de bebidas espirituosas.

Carl Wrangel continúa dando forma al futuro de las bebidas espirituosas de agave a través de su nuevo rol en Tequila Interchange Project, extendiendo su influencia más allá de sus bares.